こども課長のエンゲル係数日記

西区西野、鹿児島ラーメン『櫻島』に行ってきました.

頻繁には行けていませんが年に1〜2度お邪魔しています.
前回の訪問から約8ヶ月、肉々しい豚骨ラーメンが喰いたくなると足が向く店なんです.



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自分は好きな店なんですが非常に好みが分かれる店でもあります.
使用麺こそ さがみ屋 ですが札幌及び北海道で食せるラーメンとは180度違う一杯.

　目に言う



櫻島について...





くずれチャーシューメン　750円



数種類の部位が味わえる叉焼



さがみ屋の角があるストレート細麺




年齢的に代表メニューの【ラーメン・850円】がキツくなってきたので最近はもっぱらコレ.
数種の部位が味わえる叉焼の文字通り崩れた部分を炙りトッピングしています.

アクセントに添えられている高菜が苦手な人も多いのですがコレが有っての櫻島かと.
まぁ嫌なら言えば外して貰う事も可能かと思いますので....
くずれてはいますが結構なボリュームがあり中途半端な腹減り具合だと残してしまう量です.

スープは無化調とのことですが旨みは充分アリ、完飲しても喉は余り乾きません.


ということで、完食・完飲..ゴチソウサマでした...




因みにこの日はコノ夏最高気温.
車の外気温計は35℃、気象庁発表でも32度ありました.
矢張りラーメンは寒い日の方が美味しく感じます....



本日のエンゲル係数★★★★☆+++



店舗データ



住所:札幌市西区西野4条3丁目1-38 　map

電話:011-667-1321

営業時間:12:00〜スープが無くなるまで

定休日:月曜日

駐車場:あり



◆訪問履歴

2010.12.16:くずれチャーシューメン



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　　http://imog.seesaa.net/
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