さぽろぐ

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2010年11月24日

火の国

手稲区前田『九州とんこつ・火の国』に行ってきました
札幌では数少ない本場九州の味を食べさせてくれる一軒です・・・


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あっさりorこってりの各味に大蒜の焦がした苦味が強い【黒】とオリジナルスープの【白】
味噌は仙台赤味噌ラーメン






こってり醤油の白 750円








ほぼストレートの細麺はスープと良く絡み美味しいなぁ・・・
無添加・無化調のスープは素材のみで旨みを出しており体にも優しそうです。
具は叉焼・メンマ・木耳・生のキャベツ・ネギが乗っていて、お好みで紅生姜などを乗せます。

別料金で辛子高菜などトッピングすると本場の味に更に迫る事でしょう。
また、替え玉100円~や〆のメシ(ライス・辛子高菜・海苔)を残ったスープに入れて食べる
魅力的なサイドメニューも有りましたので次回に是非・・・



本日のエンゲル係数★★★★★



店舗データ



住所:札幌市手稲区前田8条10丁目2-16  地図を開きます

電話:011-695-9960

営業時間:おおむね12:00~15:30(昼)18:00~21:30(夜)

定休日:不定休

駐車場:あり


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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(0)手稲区
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