こども課長のエンゲル係数日記

東区伏古、札幌新道沿い『今人』に行ってきました.

ジョンレノン好きなオーナーがソノ店名になっていて店内BGMは勿論ビートルズ.
開店して結構経ちますが、場所も然程条件が良く無く店名も開店当時は『色物』的雰囲気の為
失礼ながらこんなに続くとは想像していませんでした....



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16:00頃訪問、前客後客0.
中途半端な時間の為か店主も奥の事務所に居たらしく2〜3度声掛けしてやっと
気付いてもらえました....^ ^;

開店して間も無く1度お邪魔している記憶が有りますが多分7〜8年近くはご無沙汰のハズ.
豆乳ラーメンが有名らしいのですが、オーソドックスなメニューを選択する事に....


　目に言う




しょうゆ　700円





最近少なくなってきているベーシックな札幌スタイルのラーメン.
火当てしたモヤシに濃い目の醤油タレ、一柳製麺の中太縮れ麺はスープに良く絡んで旨い.
実にオーソドックスだが、ソレが長年営業を続けられる所以なんだろう...
近年は東京発信の有名店をインスパイアした店が増えている中、独自のスタイルを貫いている
こんな店も希少になってきたのではないかと思う.


本日のエンゲル係数★★★☆☆+



店舗データ



住所:札幌市東区伏古10条1丁目13-4 map.

電話:011-786-1920

営業時間:11:00〜21:00(第一及び第三月曜日は〜15:00)

定休日:火曜日

駐車場:あり

参考URL: http://www3.ocn.ne.jp/~imagine3/　リンク内に50円引きクーポン有り


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　　http://imog.seesaa.net/
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