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2013年02月13日

居酒屋 燔/ランチ

北区北8条西『居酒屋 燔』のランチに行ってきました.


前回は昨年10月に訪問.
コスパがいい日替り弁当を食べに雪が横から降る寒い中お邪魔してみましたよ
.



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日替わりの内容はボードに書かれていますので好みで無い場合もメニューは豊富.
今日の日替わりは割りと好みだったので追加料金不要のライス大盛コールをし
30秒ほど待っていれば日替わりは配膳されるのも忙しい時には好都合.



icon64 目に言う





日替わり弁当/大盛無料 750円




今日のメインは"肉豆腐" 生卵付きで"すき焼き"風でもある





今回のフリカケは鮭だった...





約4ヶ月ぶりの燔、開店ジャストに訪問、後客4.

然程寒くは無いが横嬲りの雪が降る中 日替わりの弁当を食べに訪問.
ライス以外は予め器に入っているのだろう、毎度ながらオーダーを通して1分もかからずサーブ.
本日のメインなオカズは肉豆腐、生卵が小鉢で供されるので すき焼き風で美味しく頂けた.

副菜もエビフライやカツレツ 揚げ餃子とボリュームが有り大盛ご飯も無料なのがいい.
ご飯のお供でフリカケが各テーブルに置かれているのだが毎回違う種類が置かれ
何気ないサービスだがポイント高し.

ただ今回一点気になったのが新入りかと思われる男性スタッフ.
彼が配膳してくれたのだがご飯の椀の淵に親指をガッツリ入れて飯と重なるように
サーブするのはイタダケない...というか彼の親指に飯粒付いてるし(笑)
飲み物のグラスもそうだが客が口を付ける部分に指を当てるのはサービス業として
やってはいけない事だと思う.

自分が学生時代アルバイトをしていた飲食店のマネージャーには口煩く言われたものだが
今も昔もその辺りの感覚は余り違わないんじゃ無いかと思うが....





15分ほど滞在し駐車場の車を出そうとすれば雪塗れ





本日のエンゲル係数★★★☆☆+  飯は美味しかったデスヨ



STORE DATA



住所:札幌市北区北8条西1丁目1-4 map.

電話:011-881-2106

営業時間:11:30〜14:00(昼)17:00〜24:00(夜)注:日祝〜23:00

定休日:無休

駐車場:なし

カード:JCB VISA Master など各種

電子マネー:Quick Pay

参考URL: http://www.izakayaban.com/



◆訪問履歴

2012.10.12:日替わり弁当
2012.03.19:エビ味噌ラーメン/限定
2011.11.17:日替わり弁当


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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(0)外めし
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