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2011年10月18日

らーめん千太【閉店】

2012.03.末で惜しまれつつ閉店しました

中央区大通東、中央バス札幌バスターミナル地下『らーめん千太』に行ってきました.


このターミナルからは北海道主要都市に向けての 都市間高速バス が出発する場所であり
午前中から帰省やビジネス客で賑わっており、その地下の食堂街は そういった客以外にも
近隣リーマンなどでランチ時間帯は結構な混雑ぶりです.




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地下は昭和の雰囲気プンプンする食堂街、先般惜しまれつつ長い歴史に幕を閉じた
南京亭 など最近は新旧交代でテナントが変わったりしています.




icon64 目に言う




〆めしセット(塩) 800円



小林製麺のストレート麺と〆のセット





お勧めメニューから、〆めしセットを塩でオーダー.
スープは鶏と煮干から摂った やさしい スープで中々旨い.
一口目は やや薄く 感じるが、反ってこの方が後半塩辛く無く食べ飽きしない.
麺は 小林製麺 のストレート麺、小林といえば てつや系 に有りがちな所謂ゴム麺
頭に浮かんでくるが、この店で使われている麺は中々いい...

麺を食い終わる頃を見計らって〆の飯が皿に盛られて提供された.
子供茶碗に一杯弱の白飯、叉焼や海苔・白髪ネギに水菜..それとチューブだが
ワサビが付いていて お茶漬け風 にしてサラサラ食べると美味しい.
失礼だが、こういう場所でレベルが高いラーメンを食べれる事に多少驚いたのも事実だ.
次回は醤油を是非...


さぁ、食べ終われば良い時間になった.
本来の目的である移動の為、都市間バスへ乗込むとしよう...








本日のエンゲル係数★★★★☆++



店舗データ



住所:札幌市中央区大通東1丁目3 map.

電話:011-219-7110

営業時間:11:00~16:00

定休日:日曜

駐車場:なし


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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(0)中央区
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