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2013年06月25日

うどん館 藤丸

西区宮の沢1条、地下鉄 宮の沢駅そば『うどん館 藤丸』に行ってきました.


宮の沢駅 2番出入口や宮の沢バスターミナルが近いコチラ.
界隈でランチタイムだったのでスマホgoogle検索"宮の沢 ランチ"でHIT.
関西風のダシで頂くリーズナブルなメニューが人気らしいので初訪問してみましたよ...



うどん館 藤丸
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店舗裏側に専用駐車場が有りますが向かって左一台分が該当P.
午後一時を回って訪問も入店時はほぼ満席に近い状態.
厨房に対面のカウンターと壁に向かう簡易カウンター、そしてテーブル席が有ります.



icon64 目に言う

うどん館 藤丸
うどん館 藤丸




えびゴボウかき揚げ うどん 530円   おにぎり 110円

うどん館 藤丸

ゴボウかき揚げ と えび天ぷら が合体している珍しいトッピング

うどん館 藤丸
うどん館 藤丸

一般的な讃岐に比べ半分ほどの太さ、チュルチュル喉越しがいい

うどん館 藤丸


初訪問の藤丸、店舗も新しめでオシャレな店内のせいか女性客が多い.
そしてメニューを見れば380円から用意されていて全体的にもリーズナブルだ.

その中から えび天とゴボウ天が合体した一品をオーダー.
夫婦?で切盛りされていて母さんが主に調理、父さんが接客といった塩梅だ.
やや配膳まで時間が掛かるのが難だが15~16分程でサーブされた.

関西風の透き通ったスープに中太でチュルチュルしている饂飩は然程コシも強くなく
かといって柔らかいワケでも無い食感.
その上にゴボウ天とエビ天がトッピングされ彩りに大葉の天ぷら やカマボコなどが
添えられていた.

ダシもよく利いて塩辛くも無くスープも完飲、そしてオニギリの中身が4種 各110円.
今回は鮭を選んで一緒に食べた.
両方合わせても640円とコスパも悪くない.

これから夏に向かって冷たいメニューも数種類あったりサラダうどん という如何にも
女性を意識したメニューも有った.

少し目立たないロケーションだがリーズナブルで美味しい一杯が頂ける一軒だと思う.



うどん館 藤丸うどん館 藤丸


本日のエンゲル係数★★★★☆++



STORE DATA



住所:札幌市西区宮の沢1条1丁目6-17 map.

電話:011-665-8003

営業時間:11:00~21:00/土日祝は20:00迄

定休日:火曜 第3水曜

駐車場:あり/一台

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この記事へのコメント
本日チャレンジするも
路駐を含めて満車だったので、
残念ながら断念しました。

近々再チャレンジします!
Posted by ワイド at 2013年07月06日 16:41
ワイドさん、こんばんわ。

専用駐車場が一台分なので時間帯によっちゃ難儀しますよね。
少し歩きますが西友宮の沢のPが一時間無料ですよ。
オーダーしてから配膳まで以外と時間が掛かるので
精神衛生上も駐車場に入れた方が良いかもです。
Posted by こども課長こども課長 at 2013年07月06日 21:42
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