こども課長のエンゲル係数日記

豊平区平岸、平岸街道沿い『中国料理・天紅』に行ってきました.


昭和63年創業の界隈では古株の大衆中華店です.
北区北24条に昨年オープンした【あんかけや天紅】はお邪魔した翌日に残念ながら閉店と..
13ヶ月間、店主の息子さんと奥さんで頑張ってきたが思うように客足が伸びず一旦店を閉めて
改めて別な場所で再開するとか....



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初訪問の天紅、日替わり定食が人気だと聞いていたので着席後即オーダー.

　目に言う





天紅といえばコレ




日替わり定食(大盛)　700円+100円



鶏から揚げ・ささぎと茄子の田舎煮・サラダ



その都度揚げるジューシーな唐揚げ




開店と同時に訪問.
前客1後客0、L字カウンターと4人掛け小上がりが一つある店内...
話し好きな店主は常連と思しき客と親しげに世間話をしています.
それでも調理の手を休める事は無く淡々と次の料理を仕上げています...

出来上がった日替わりは仕切りの有るタイプの弁当箱で提供.
メインは鶏の唐揚げが5～6個、ささぎと茄子のと煮〆 野菜サラダが入ってバランスも良い.
大盛の白飯も思ったより盛が良い、これぞ街の大衆中華屋 ケチケチしていない.

街道の真向かいと少し中心部寄りに新し目のラーメン店があるが昼時でも然程人が居ず
なかなか苦戦しているようだ....
一見地味な中華料理屋だが23年以上コノ地で営業しているのはダテじゃ無い様だ...



本日のエンゲル係数★★★★☆+++



店舗データ



住所:札幌市豊平区平岸3条3丁目1-28 map.

電話:011-811-7094

営業時間:11:30～21:30

定休日:日曜

駐車場:店舗裏に2台分あり



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　　http://imog.seesaa.net/
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