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2011年05月10日

手打ち蕎麦と創作料理・あかね

西区発寒、二十四軒手稲通り沿い『手打ち蕎麦と創作料理・あかね』に行ってきました.

発寒川の畔にあり駐車場も店舗前に7台ほどスペースが有りますが昼時は特に満車状態が
多く中々お邪魔出来ない一軒でした...
休日の11:30頃訪問、駐車場には1台のみでしたが席に案内され暫くすると満車状態に...
矢張り人気店のようですね.


↓↓↓まだ画像がありますので『続きを読む』をクリック!

店舗前にはお勧めメニューが...



店内は黒を基調としたシックな内装.
店員さんも黒系統の制服で統一しお洒落に極めています...

icon64 目に言う(一部)




口コミでも評判だったコチラをオーダー.

かき揚げせいろ(大盛) 750円+150円



十割の田舎蕎麦.



大きなかき揚げ.




十割の田舎蕎麦は風味があって旨い.
そばつゆも濃くカラメだが鰹や昆布の風味も強く田舎蕎麦をより引き立てる.
評判のかき揚げはインパクトは有るが如何せん食べ辛く男性でも難儀するかと...
一口目に油の匂いが鼻に付いて気になったが食べ進めて行くうちに馴れてしまった.

大きなかき揚げにするよりも同じ量で二枚で提供した方が食べやすく女性や子供も
注文し易いのではないか?
箸で崩すとかき揚げの端がアッチコッチに飛んでいくのはイタダケナイ....

日本酒や焼酎が数種類あり、それに合わせた肴も提供しているので蕎麦屋で
酒をやりながら〆にセイロを一枚なんて粋な事をその内やってみたい...




本日のエンゲル係数★★★☆☆



店舗データ



住所:札幌市西区発寒1条3丁目16-1 map.

電話:011-667-1123

営業時間:11:00~15:00(昼)17:00~20:30(夜)

定休日:月曜日

駐車場:あり


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