さっぽろオータムフェスト2013

さっぽろオータムフェスト 2013 に行ってきました.


昨日は開催初日の人出の多さの中、ザッと下見だけ済まし食べたいモノをピックアップ.
本日二日目は午前10時の開催時間に合わせたかのように未明から降り続いた雨も上がり
時間が経つにつれて賑わいも増して来ました.

地下鉄西11丁目駅で降車し西8丁目側から攻めてみましたよ....



↓↓↓長編ですので気合いを入れ『続きを読む』をクリック！

パンフレットや公式HPを見ながら食べたいモノや飲みたいモノをピックアップ.
会場に着いてから選ぶと迷うしブースによっちゃ並びもしんどいのです.

で、7丁目会場から先ずコチラ.


岩見沢 市川燻製屋本舗　　　http://kunnseiya.de-blog.jp/






千歳ワイナリ ケルナー辛口　600円　　　燻製セレクト三種/サバ 牡蠣 ホタテ　500円




新千歳空港やサツエキ 大通駅地下コンコースの北キッチンにも商品が有るそうです




岩見沢市大和町に本社がある市川燻製屋本舗が出店する7丁目燻製バル.
全8種類の海鮮や野菜などを燻製したツマミに辛口白ワインを朝10時に...

店主イチオシの鯖の燻製を始め牡蠣もホタテも旨みが凝縮しワインのアテに最高.
で、胃が活性化してしまい同じ7丁目からもう一杯.




アサヒ スーパードライブラック　500円　　製品情報




濃厚かつホロ苦甘い口当たりがいい呑みやすい黒生ビール.
普段家ではピルスナータイプが多いけれど、外で呑む黒生は格別.
ブースの兄さん曰く、朝一の数十分はグラスもキンキンなので格段に美味しいビールだと.
そう言われればグラスに霜が張って飲み口もいい感じでしたよ.

さぁ、6丁目広場に移動しましょうか......と、









ん?......今日はJapanese 止めておこう(笑)





さぁ、6丁目会場です.

あちこちでいい匂いを出していましたが、ひと際鼻腔を刺激する旨そうな煙を出していたコチラ.
実店舗も数回お邪魔している美唄やきとり 福よし




写真いいですか?...と一声かけて撮影.




もつ串 130円/本　http://www.fukuyoshi.tv/




最低でも2串購入すれば殆どの部位が味わえるので一人でも二串以上推奨.
炭火焼きされたモツ串はキンカン 皮 レバ モモなど鶏の色々な部位を一度に味わえる.
ほぼ焼きたてなのでビールなど合わせると最高な肴になりますよ...


モツ串をパクつきながら辺りを見回すと....




焼きはまぐり桑名.

こちらにも写真いいですか?...と声をかけ焼き台にレンズを向けると「あっ?オレぢゃないの(笑)...」と
お決まりのヲヤジギャグが、「さっきの店でも同じこと言われたよ」と軽く受け流し一枚.





焼きはまぐり　500円/3個　http://www.dining-kuwana.jp/




三重県の桑名産 蛤を炭で焼いて提供、札幌にはススキノに実店舗がアリ.
タウリンを補給し6丁目を後に




5丁目広場は主に道内のラーメン店が出店、三期に分けて入れ替わるのだが
今回は食べたいラーメン店が無くパス.
でも麺も食べたいなって事で、サツエキ南口広場の別会場まで徒歩で移動.


馬車も観光客で大盛況です　　札幌観光幌馬車




徒歩7～8分で駅前まで到着




こちらでは東北グルメが味わえます.
きりたんぽ 牛タン 南部せんべい汁など代表的な商品がズラリと




で、コチラで食べた一杯が...







朝昼夜と書いて「あさひや」　　喜多方市では有名な一軒.
店主の鈴木氏は喜多方老麺会の顧問でもある...


さっぽろ駅南口特設コーナーは午前11時からのオープン.
11:10頃に到着すると既に喜多方ラーメンには行列が出来ていた.





喜多方ラーメン/朝昼夜　700円　　　　http://www.asa-hi-ya.jp/



札幌ではお目にかかれない多加水熟成平打ち麺、モチモチした食感があっさりスープとマッチ.
北海道日高昆布と鶏ガラでスープが作られているので老若男女万人に受ける味わいだ.

実店舗では現在600円で提供中だが福島まで行く労力や
お祭り価格を考慮すれば割りと良心的なプライスだろう.




店主にショップカード無いですか?...と聞いたところ、用意していない様で代わりに
頂いた名刺と良かったらど～ぞ...とシールを頂いた.

ある意味貴重かと...






さて、腹は8分目だが先ず先ず満足.
しかし帰宅する前にもう一杯って事で同じ敷地に都合がいい一角が...




我が北海道が誇るローカルコンビニエンス、セイコーマートが出店するワインバー.

セイコマ過去記事はこちら


シエロ9° フリザンテ/イタリア(白 辛口)　スパークリング　250円



スッキリした味わいは午前10時から各ブースで飲食した〆にピッタリのスパークリングワイン.
250円という価格とひと口サイズの量は呑み比べするにも都合がいい.
気に入った一杯が有れば販売も同ブースで行っているので自宅用に購入も出来る.


約2時間強 大通から札幌駅にかけて楽しみましたが他にもススキノエリア 創成エリア
藻岩エリア 円山エリアなど市内各所で開催されています.
出店店舗が多く人も多く賑わっていましたので休日や平日の夕方以降は事前に訪問先を
絞って出かけた方が効率良く回れます.

今月29日まで開催されていますので一度足を運んでみてはどうでしょう?
雰囲気だけでも十分楽しめるかと思いますし実際各ブースで提供しているモノは
一部を除き多くの北海道産食材が味わえ夫々の調理人によって美味しく仕上げられた
フードやドリンクは道産食材のパフォーマンスの底力を感じられる場所でも有りました.

1988年に90億もの赤字を垂れ流した世界食の祭典という当時のY知事のもと行われた
負の行事は、まず政治ありきだった感が大きいが地方が元気になるこのような催事は
今後も永く続けて欲しいと思う...


本日のエンゲル係数★★★★★


参考URL: http://www.sapporo-autumnfest.jp/



◆過去のオータムフェスト

2011_1 札幌てつや塾
2011_2 凾館ラーメン炙 マグロ丼
2011_3 増毛田中商店
2011_4 旭川三方麺 牛きりたんぽ串