にぼshin

北区北24条西、北24条通り沿い『にぼshin』に行ってきました.


店名にもあるように煮干しを前面に出した一杯を頂けるコチラ.
前回は寒い雪が有る日にお邪魔し味噌を頂きましたので今回はまたメニュートップの
ラーメンを食べにお邪魔しましたよ...



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午後1時過ぎに訪問、前客3後客2...店内は煮干しのいい匂いが漂っています.
オーダーは決めていましたが新しいメニュも開発されていましたので一応check.


　目に言う



次回はコレをゼヒ×2





にぼちゅう/並　700円　　　　豚カス丼　200円



サイズは並 大 山盛の三種類に




甘辛く味付けされた叉焼丼、吉牛の豚Versionと言ったところだ....七味がよく合う





半年ぶりの にぼshin、久しぶりに煮干しのガツンと効いた一杯が食べたくなり訪問.

オーダーは代表的なメニューでもある"にぼちゅう"と豚カス丼なるサイドメニューを発注.
ラーメンはエグミも殆ど感じず煮干しの風味が効いた美味しい一杯、昨年暮れ頃より麺も
より札幌麺に近いモノに変更し提供している.

店内BGMは津軽三味線などが流れ青森の雰囲気も醸し出している.
いつかラーメンだけの為に津軽海峡を渡ってみたいものだ...

サイドメニューからオーダーした豚カス丼は想像していたモノとは若干違ったがボリュームも
有って美味しいドンブリものだった.
思っていたものは関西のカスうどん風のトッピング(豚ホルモンをカリカリに揚げたもの)だが
名前のようなカスでは無く旨い細切れ叉焼だった.

次回は新メニューだった辛いにぼちゅう を食べにお邪魔してみよう...






本日のエンゲル係数★★★★★



▼STORE DATA▼



住所:札幌市北区北23条西8丁目3-19 map.

電話:011-738-6616

営業時間:11:00～15:00(昼)17:00～21:00

定休日:月曜/祝日の場合翌日

駐車場:あり

参考URL: http://tukemenshin.com/




◆訪問履歴

2013.01.30:にぼ味噌
2012.03.29:にぼちゅう