いおり

中央区南4条西、北星学園そば『らーめん いおり』に行ってきました.


現在は千歳市にも支店を出している純すみ/ムラナカ系のコチラ.
数年前に千歳店にはお邪魔していますが本店である札幌には未訪問でした.
仕事が近かったのでお昼時に初訪問してみましたよ...




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　目に言う








味噌ラーメン　750円　　　ライス　100円



正しきムラナカの体








正午少し過ぎに訪問.

混み合う店内だったがタイミングよく駐車場も店内のカウンター席も空いていて
待たずにオーダー出来た.

千歳のioriで味噌を食べましたが、札幌の店でも矢張りトップメニューでもありムラナカの
代表的な味でもある味噌をチョイス.

炒めたモヤシ 叉焼の上におろし生姜、そしてスープに張る厚い脂膜は正しきムラナカのそれ.
先日訪問した同じくムラナカ系の人気店、彩未と比較するとラードの脂膜は厚くオイリーな
感じがより舌に感じ塩気も強いようだ.

この辺りの好みは個人差が有るので一概には言えないが彩未の長蛇な行列が嫌だと
言う方々には手軽さが有るかも知れないだろう.

何れにせよムラナカ系の中でも中堅以上でありコンスタントな客入りで営業を続けて
いる界隈の人気店なのは間違い無さそうだ...







本日のエンゲル係数★★★★☆



▼STORE DATA▼



住所:札幌市中央区南4条西16丁目2-20 map.

電話:011-512-5160

営業時間:11:00～15:30(昼)17:00～20:00(夜)

定休日:月曜

駐車場:あり