味覚園

西区西野、『炭火焼肉 味覚園』のランチに行ってきました.



1996年オープンのコチラ、最初の頃は客も結構入っていましたが10数年前頃からパッとしない
時期があり自身も暫く足が遠のいていましたが、つい先月改装をしたようで店舗前を通ると
結構車が停まっているのを見かけていました.
そんな味覚園へ とある休日の遅めなランチで10数年ぶりの訪問です...



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平日でも偶に焼肉店で"ホルモン定食"を頂きますが、匂いの関係で厨房調理をしている
定食をオーダー、しかしながら訪問日は休日 食後帰宅するだけなのでガッツリテーブルで
炭火焼肉ランチを楽しみましょう...


　目に言う







ミックスホルモンランチ/大盛無料　780円+税39円



飯の量は4種類、小・普通・大盛・特盛/400gまで追加量金は無し　漬けタレは2種



内臓系がホルモン 上ホルモン マルチョウ など200gとランチにしては結構なボリューム




そろそろ焼けてきたよ～




プリプリのマルチョウ、旨し.





店員さんイチオシの"ミックスホルモンランチ"を飯特盛でオーダー.

肉には下味が付いているので勿論そのままでもイケるが卓上にタレが二種類用意されている.
一つはホルモンに合うサッパリタイプ、もう一つはピリ辛のタレ.
用意された七輪でモウモウと煙を立てて焼き上げるホルモンは当然美味しい.
特に丸腸は脂も甘くジューシー、外側をカリカリに焼き上げても噛めば肉ぢるが染み出る.
ご飯も最高400gの特盛まで同料金なんだが然程驚くほどの量では無い.

それでもセルフ焼肉ランチを昼間に食べると気分も贅沢になる.
あぁ.....ビールが恋しいw
徒歩なら間違い無くオーダーしてたな...



本日のエンゲル係数★★★★☆++



店舗データ



住所:札幌市西区西野3条2丁目1 map.

電話:011-669-2211

営業時間:11:00～15:00(平日昼)17:00～23:00(平日夜) 土日祝は通し

定休日:無休

駐車場:あり

参考URL: http://www.life-v.co.jp/

カード:JCB VISA Masterなど各種可