なか卯/朝定

こども課長

2012年01月03日 00:00

朝食シリーズ、『なか卯』に行ってきました.


前回は北海道の餃子チェーン「みよしの」でしたが、今回は全国チェーンながら
市内には然程店舗数が多く無く 中々朝飯訪問が出来なかった一軒.
年末の休み期間中、郵便局へ年賀状を出しに行く途中寄ってみました...



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流石に年末の午前9時、人も疎らです.




 目に言う



グランドメニュー/詳細は文末リンク先よりどうぞ




朝定/鮭定食 390円




意外だったのは味噌汁、ダシ感が有って中々...




一番安価な朝定が290円から用意されています.
今回は焼き鮭 海苔 漬物 味噌汁 がセットになった鮭定食をオーダー.

鮭は工場で予め調理されていて店舗内で再加熱するタイプ.
これはチェーン店ならほぼこのスタイルなので致し方ないが、北海道の我々からすれば
所謂、「ほっちゃれ」と変わらない味わい.
身近なスーパーで美味くて安い新鮮な魚が手に入り、調理する手間さえ
惜しまなければ何時でも手に入れることが出来る.
しかし、この手の大手チェーンでソレを求めるのも些か筋違いなので仕方が無い.

反面、味噌汁は美味かった.
大抵、某牛丼チェーンのように味気ない味噌汁が多い中、ナメコと油揚げが入った
味噌汁は少々味が濃かったのを除けば、ダシも利いて美味い味噌汁だった.

390円という値段を考えれば及第点の朝定かと.
ただ、少し残念だったのは座ったテーブルが臭かった事.
生乾きの布巾で拭いた匂いって判るだろうか?
あの嫌な匂いが食事中漂っていたのはイタダケナイ....
きっと配膳の時には判らないだろうが着席して少し頭を下に向けると判る.

あれは必ずダスターも匂っているハズなので要改善かと思われ.



本日のエンゲル係数★★★☆☆+


和風牛丼 と うどん の なか卯 HP :なか卯の朝定は5:00am〜10:00amです



◆朝から飯食ってる記事履歴

2011.12.21:さつま揚げ定食/みよしの
2011.12.05:ハムエッグ牛小鉢定食/吉野家
2011.11.23:ソーセージエッグ定食/松屋
2011.10.14:朝ラーメン 塩+TKG/よし乃札幌テレビ塔地下店
2011.09.02:朝ラーメン 正油+ライス/よし乃札幌テレビ塔地下店
2011.09.01:モーニング/びっくりドンキー札幌駅前通り店
2011.07.24:朝ラーメン/山岡家 手稲金山店

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