立そば処十勝【閉店】
西区琴似、JR琴似駅そば『立そば処十勝』です.
前回約一ヶ月半前にお邪魔して、その佇まいから然程期待せず訪問しましたが
立ち食い蕎麦屋としては札幌でも旨い店だと実感し再訪問してみました...
奥行きもこんな感じ.
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目に言う
ミニ豚丼セット/
かけそば→野菜天ぷらそば に変更 500円+
150円
前回気になっていた豚丼セットをオーダー.
狭い店内で煙を充満させない様、豚肉の加熱はトースターで行い仕上げのタレを絡める
段階でフライパンへ...中々のアイディアじゃ無いだろうか?
一坪に満たないプレハブの中で最初から肉を炒めれば油や煙で充満するのだろう.
最初に蕎麦が出てきたがココ十勝は汁が良い、ダシをしっかり摂っているので
既製品の茹で麺でも他店とは一味違う.
豚丼もキチンと店内調理しているので出来たてが頂け味も中々.
今回は蕎麦を変更しているがデフォのセットはワンコイン、ボリュームも有ってお腹も満足.
界隈では立ち食い蕎麦が数軒有るが一歩秀でた店だと思う.
本日のエンゲル係数★★★★☆+++
店舗データ
住所:札幌市西区琴似2条1丁目2-1
map.
電話:非公開
営業時間:11:30〜23:00(平日)11:30〜19:00(土日祝)
定休日:お盆 年末年始以外は基本的に無休
駐車場:なし
参考URL:
http://hokkaido1.mobi:80/area/shop/?shop_id=948 モバイル向けサイト
◆訪問履歴
2011.11.11:野菜てんぷらうどん
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