いとう食堂

南区石山『いとう食堂』に行ってきました.


野菜がテンコ盛りの野菜ラーメンが有名ですが食堂メニューの豊富さでも目を引く食堂.
ラーメンの他ドンブリ、定食 単品などなど目移りしてしまうメニュー表が印象的です.
定食をとも思いましたが、前日遅くまで飲んでいた為 身体がラーメンを欲していますw



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午後1時近くに訪問、ピークを過ぎたので客は自分一人でしたが5分ほどで3組ほど入店.
野菜ラーメンが有名な店ですが今日の胃袋、そこまでキャパシティが有りません...
暫く考え矢張りメニュートップからオーダー.

　目に言う





しおラーメン　650円



西山製麺の縮れ麺




提供された一杯からは湯気がモウモウと立ち昇っている.
西山の札幌麺は少々緩く茹で上げされて豚骨野菜ベースのスープに絡んでくる.
化調で旨みを出しているのだろうがラードで炒められたモヤシやタマネギと相俟って中々だ.
叉焼も噛み応えが有り味もしっかり乗って旨い昔ながらのラーメンだった.

昭和60年創業の街の大衆食堂はノスタルジックな雰囲気で良い味を出していた.
機会が有れば是非やさいラーメンに挑戦してみたい.


本日のエンゲル係数★★★☆☆++



店舗データ



住所:札幌市南区石山2条9丁目1-1 map.

電話:011-591-5139

営業時間:11:00～20:30

定休日:金曜

駐車場:あり