麺魂 革命児

西区二十四軒『麺魂 革命児』に行ってきました.


宮の森24条通りのマンション1Fにテナントで入っていて店舗入り口前2台分の
駐車場が曲者で中央の電信柱両サイドが段差になっていて結構難易度高しw
入店時は気を付けて入っても食後ホッとし忘れる方が多いのだとか...
車で訪問する方は気を付けましょう.


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開店から暫く経ちますが、件の駐車場の少なさの為中々お邪魔できず.
ウィークディの昼の部遅めの時間に前を通ると駐車場も一台空き有り...
24条通、2車線を大きくスイッチバックし段差と電柱 更に既に止まっている車に気を付け
バックから入車、少々大き目な自家用車の為真っ直ぐには入れる事が出来ず少々斜めに

厨房をL字形に囲むカウンターのみの店内




前客2後客2、入り口を開けると券売機が...

　目に言う






たまり醤油　700円





ラーメン屋らしからぬ小洒落た店内、まるでカウンターバーのような雰囲気.
提供された たまり醤油 は関が原の醤油をベースに数種の醤油をブレンド.
鋭角な白いドンブリに やや少なめのスープ...コレは最近良く見る組み合わせだ.
具はバーナーで炙りを入れた叉焼、メンマやネギ、それにカタでオーダーした
さがみ屋 の中太麺がモチモチして食感も良く濃厚なスープに絡み美味しい.
他の味噌や塩も中々拘っているようなので是非 三味とも制覇したい...

ショップカードのキャッチコピーはどうやらダテじゃ無いようだ




本日のエンゲル係数★★★★☆+++



店舗データ



住所:札幌市西区二十四軒3条7丁目1-13 map.

電話:011-615-7770

営業時間:11:00～15:30(昼)17:00～20:30(夜)

定休日:水曜

駐車場:店舗前2台 注 !:段差と電柱注意


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