福来軒

中央区南16条西、市電・静修学園近くの『福来軒』に行ってきました.


先日コチラのブログ主さんにコメントを入れたところ、ソレが極地的にえらく
盛り上がって頂けたようでした.
昨年夏に札幌にもソレが来ていたのを思い出し仕事先が近かった為訪問してみました...



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そのネタとは....




昨年9月に放送されたフジTV・きたな美味い店がココ福来軒と北区の食堂に
とんねるずが来ていました.(本家ミシュランのクレームで今や貴重なKITANACHELIN)
自分も録画で番組は観ていたんですが、案の定TV効果で暫くの間大混雑だったとか.
福来軒の店主に伺ったところ放送終了後2ヶ月間は忙しかったと...

店主曰く『この変な人形の人も来ていたんだよ』.....
恐らく夜のススキノ観光でもしていったんでしょうwww


　目に言う



正油ラーメン　700円





味噌がお勧めなんだと口コミでは意見が多いんですが無難に正油をオーダー.

多めの火当てされたモヤシや硬めのロース肉叉焼、固ゆでの玉子が1/6位と昔ながらの
メンマが少々....昭和40年創業当時から変わらないスタイルなのだろう....
モヤシを掻き分け麺を箸で掴み上げると西山のモノだとすぐ判るツラ構え.
少々辛めで濃い口の醤油スープは化調もタップリ入っているのだろうが悪くは無い.

建物自体もそうだが、ラーメン丼やレンゲも使い込まれた感があり味がある.
福岡で紹介された店も結構きていたが、札幌の店も充分負けてはいないだろう...
もし福岡に行く機会が有ればラーメンの食べ比べも是非してみたい.

親に連れられ子供の頃食べたラーメンはきっとこんな味だったのではなかろうか....
ただ、スタイルは充分レトロかも知れないが価格が現代風なのは如何なものだろう(笑)


本日のエンゲル係数★★★☆☆+++



店舗データ



住所:札幌市中央区南16条西8丁目1-26 map.

電話:011-521-5407

営業時間:11:00〜23:00

定休日:無休

駐車場:あり(道路斜め向かい空地7〜8台)


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