奥原流 追風丸
手稲区新発寒、追分通り沿い『奥原流 追風丸(はやてまる)』に行ってきました.
オープン当初数回訪問していますが以降は未訪問、かなり久しぶりにお邪魔します.
幹線道路に面していて隣が大型駐車場を併設しているコンビニが有ったりして繁盛している一軒.
当日も14:00頃訪問でしたが結構な混雑ぶりでしたよ...
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初回訪問時から比べると随分メニューも増え、オーナーの出身地である沖縄県に
因んだメニューも提供しているようでした.
目に言う
バカニラオロチョン 710円
小林製麺の縮れ麺
塩ベースのスープにコチュジャンのような唐辛子系の辛味がアクセントに
今日は食後に人と喋る予定が無かったのでメニューを見て一番インパクトが有ったコチラをオーダー.
提供されたドンブリの表面は下の具材やスープが見えない程、タップリと北海道産のニラが...
具は炒められたタマネギと挽肉、煮卵が一個分...スープは白湯にコチュジャン?なのか
唐辛子系の辛味が程よく味付けされている...
ベースのスープが旨いのとニラがシャキシャキして甘いので箸がドンドン進んでいく.
麺は中細縮れ、小林製麺だ.
やや麺のボリュームが少ないが15:00迄は、麺大盛or小ライスがサービスなので
ランチタイムに限って言えば悪くないだろう...
営業中のリーマンや接客業の方々は中々試せないメニューだろうが機会が有れば
スタミナが付きそうで旨いお勧めメニューです...
本日のエンゲル係数★★★★☆+++
店舗データ
住所:札幌市手稲区新発寒5条1丁目6-33
map.
電話:011-661-1600
営業時間:11:30~22:00
定休日:無休
駐車場:あり
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http://imog.seesaa.net/
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