麺や・翔
北広島市大曲『麺や・翔』に行ってきました。
店主は札幌の
玄咲出身だそうで、ラーメン店不毛の地である大曲で出店されています。
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北広島といっても殆ど札幌の境で昼間は
年配者の方が多い土地柄です。
平日の
12:30に訪問、客入りはキャパの4割ほど・・・・
メニュー
正油ラーメン 680円
ランチ時間帯サービスのミニ炒飯
見た目ほど濃くは無い正油ラーメンは癖が無く、万人受けする味です。
昼間より夕方以降若しくは週末など家族連れにターゲットを絞っているのではないでしょうか?
広めの小上がりなど子供連れにも配慮した店造りは地域性を考えられているようです。
小林製麺の卵麺はコシもありスープとマッチしています。
季節ごとの限定メニューを出しているようで現在は辛い系の麺を提供していました。
サービスの炒飯は可も無く不可も無く、個人的には小ライスの方が有り難かったかも?
本日のエンゲル係数★★★☆☆
店舗データ
住所:北広島市大曲末広3丁目1-1
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電話:011-377-6203
営業時間:11:00~20:30
定休日:水曜日
駐車場:あり
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