さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市中央区

新規登録ログインヘルプ


2013年08月26日

芝源

北区新川4条『芝源』に行ってきました.


麺類を軸に定食などドレもボリューム満点のコチラ.
特に名物のカレー南は人気商品で注文が多い一品です.
そんな芝源へ約1年ぶりにお邪魔してみましたよ...




↓↓↓まだ画像がありますので『続きを読む』をクリック!

開店10分前に到着、暫し車の中で待ちます.
暖簾が下がると三々五々客が店内に入ってきました.





icon64 目に言う







カツカレー南/うどん 700円



この表面張力と餡のお蔭で最後まで熱々



推定5~6mmの盛りがイイのに隠れて見えない麺と厚めなカツで満腹間違い無し






久しぶりの芝源、人気商品のカレー南をいつもなら蕎麦で頼むところだが
以前カレー南はウドンもオススメと聞いていたので本日はウドンでオーダー.

オーダーが入ってからカツを揚げ餡も注文ごと雪平鍋で作りドンブリから溢れそうな
盛りで配膳されるのはいつもと変わらぬ風景.
熱々の餡の下には普通盛りでもボリュームがいいウドンが隠れていて油断すると
腹がきつくなってしまうほどだ.

それに揚げたてのカツは最初サクサク、次第にカレー餡がしみてふんわりしてくる.
食べ始めから食事を終えるまで食感の違いも楽しめ美味しい一杯だ.
訪問日、雨が降る蒸し暑い昼下がりだったがカレー南で汗が吹き出し止まらなかった
ので車のエアコンをマックスにしたのは言うまでも無い.

次回はまたボリュームがいい定食を食べてみよう...



本日のエンゲル係数★★★★☆+



STORE DATA



住所:札幌市北区新川4条11丁目8-25 map.

電話:011-762-8081

営業時間:11:00〜14:30/売切れ次第終了

定休日:火曜

駐車場:あり



◆訪問履歴


2012.09.02:そば定食F/ざるそば カツ丼
2012.04.03:カツカレー南
2011.10.03:そば定食E/天丼 ザルソバ 味噌汁
2010.11.11:カレー南蛮


あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(蕎麦・うどん)の記事画像
藤丸
信州庵
増田うどん
入福
日の出そば
丸亀製麺
同じカテゴリー(蕎麦・うどん)の記事
 藤丸 (2013-10-28 00:00)
 信州庵 (2013-10-26 00:00)
 増田うどん (2013-10-15 00:00)
 入福 (2013-10-14 00:00)
 日の出そば (2013-10-03 00:00)
 丸亀製麺 (2013-09-28 00:00)

この記事へのコメント
相変わらずな盛りで・・・。うどんもおいしそうですね。
とにかく駐車のタイミングが難しいですよね。
Posted by さる男 at 2013年08月26日 21:24
さる男さん、こんばんわ。

久しぶりの芝源でしたが大盛りにしない少ない一軒です(笑)
でも、残った汁に小ライスを入れ食べてみたいのですが
若干胃袋のキャパが足りません....

駐車場は開店同時か13時以降以外はタイミング次第ですよね。
Posted by こども課長こども課長 at 2013年08月26日 21:37
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。