さぽろぐ

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2013年06月03日

北遥館

西区山の手『北遥館』に行ってきました.


西区でお気に入りの定食屋.
外見から想像出来ない店主の料理センスに何時も舌鼓を打っています.
料理の提供まで時間は掛かりますが待つだけの価値は十分ある一軒ですよ
.



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夕食での訪問、前客2後客3.
前客の料理が出ていなかったのを見れば30分は待たなければならないでしょう...
まぁ、週刊誌でも読み茶を啜りながらマッタリ待っていましょう
.






icon64 目に言う/一部





豚一口かつ定食/大盛 700円+100円



目の細かいパン粉で揚げてあるサクサクしたカツ



小鉢は茄子の煮びたし






久しぶりの北遥館、約8ヶ月ぶりの訪問だ.

昼はサービス定食が有るが今日は夕食訪問なので未食な一品をチョイス.
オーダーから約30分ほどで提供された豚一口かつ はサクサクして美味く飯が進む.
下味がキチッと付いているので豚臭さも無く揚げ物にしてはアッサリ頂けた.

小鉢の茄子の味付けも塩梅よく店主のセンスが伺える一品.
味噌汁も薄からず濃からず丁度いい.
30分待った甲斐が有ったってものだ...

複数人で違うメニューをオーダーすると調理の同時進行はしないので一人が
食べ終わる頃に配膳されるという時間差は覚悟した方がいい.
常連は周知の事実なので皆夫々ゆるゆる待っているのだ
.



折角東区から移転してきた お向かいさん.
駐車場の看板も全て取り外されていて残念ながら一年持たなかったようだ







本日のエンゲル係数★★★★☆+



STORE DATA



住所:札幌市西区山の手3条3丁目3-12 map.

電話:011-612-3393

営業時間:11:30~14:00(昼)17:00~21:00(夜)

定休日:日祝

駐車場:あり



◆訪問履歴

2012.10.24;サービス定食
2012.02.01:揚げだし豆腐定食
2011.11.18:サービス定食
2011.08.07:豚丼
2011.04.12:サービス定食
2010.11.29:サービス定食
2010.08.23:野菜炒め定食



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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(0)外めし
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