こども課長のエンゲル係数日記

初コメントで失礼します。いつも楽しく拝見させていただいています。弁菜亭の立喰いそばは、なぜかホームによって、きつねの大きさが違います。こども課長さんが行かれた3番ホームのきつねそばが一番大きい油揚げを使っているので、自分はいつも3番ホームの立喰いを利用します。油揚げの大きさが隣りのホームとなぜ違うのか、理由は分かりませんが、店舗によるカラーなのでしょうか。もし分かりましたら情報をお願いします。当方、最近、函館に単身赴任となっています(=_=;)

なっさんさん、コメント有難うございます♪

油揚の大きさ違うんですか？値段も違わないなら三番線がいいですよね！
頻繁にはJR利用しませんが機会が有れば検証してみますね。

函館単身赴任、ご苦労も多いかと思いますが良い街ですよね。
自分も道内旅行なら間違いなくトップに選ぶ場所です。
特にブログでも一度紹介した谷地頭の江戸松という寿司屋はリーズナブルで美味しくマスターの人柄も良くお気に入りの一軒です♪

暫くお邪魔してませんが函館のキーワードを見て食べたくなりました(笑)
なっさんさん、これからも宜しくお願いします。

以前はホーム単位で弁菜亭とJR子会社の混在の店舗形成でしたが、子会社が採算割れで撤退し、泣く泣く弁菜亭が他のホームも引き受けた経緯があります。そのため以前は油揚の大きさがホームで違ったと思います。なお、現在はホームの転落事故防止のため、キヨスク及び10番ホームの弁菜亭もJRの要請で、閉店しました。天玉うとん460円は、弁菜亭本店にてワンコインランチを行っていますが、確かにコスパに欠けると思います。でも発車ベルを待ちながらかけこむそば、うどんはやはり少なくからずファンがおります。私もその一人であります。

国鉄マニアさん、詳しい説明有難うございます♪

少し調べると現在 駅ホーム上で弁菜亭が立ち食い蕎麦を設置して
いるのは2番3番4番の３ヶ所？かと思われます。
同じ弁菜亭なら油揚は同じと言うことでOKなのですかね？

なっさんさんが違う大きさと仰っていたのは弁菜亭とJR子会社の
混在時期だった時でしょうか？
もしそうであれば大きさの違いも納得ですが現在もし違うんで
有ればやはり一度検証が必要ですねw

それにしても同じ弁菜亭の蕎麦やウドンでも店舗で食べるより
駅のホームで食べた方が美味しく感じるのは不思議ですねぇ…

横レス失礼します～

3年前まで札幌駅ホーム5ヵ所すべてに、駅そば（立ち食いそば）がありました。そのうち3ヵ所がＪＲ子会社（北海道ジェイ・アール・フーズ）が運営、残り2か所が弁菜亭でした。

当時の「きつね」の大きさですが、ワタシの写真記録によるとw
・弁菜亭（2、3番）＝分厚い（2枚）
・ＪＲ子会社（1、4、5番）＝薄い（2枚）
3番ホーム＝当時から弁菜亭でしたので、かつては3番のきつねがボリュームがあったとのご指摘が合致しますね。

2010年3月末で、ＪＲ子会社が撤退。弁菜亭が引き継ぎつつ、現在は3ヵ所に減ってしまいました。
こども課長さんご指摘のように、現在もきつねの大きさ等が異なるのであれば、これは気になりますね（笑顔）　都市伝説っぽくてゾクゾクしてきましたw

おんでおん さん、更に詳細な情報提供有難うございます♪

写真記録が残っているので有れば間違いなさそうですね。
なっさんさんが該当時期に油揚の大きさが違うと感じて
いらっしゃれば解決でしょうが万が一最近の話で有れば
謎が深まるばかりですねぇ…

と言うことは不肖ワタクシめが近日中に調査をしなければ(笑)
国鉄マニアさん、おんでおんさん　重ね重ね情報提供有難うございます！

すばらしいですね，おんでおんさん！記録を残しているなんて。
当方，３番線以外で揚げの小さいことを現認したのは２０１１年以降です（詳しく記録しているわけではないですが。）。
こども課長さんの実況見分に期待しますm(_ _)m

なっさんさん、結末は見えてますが敢えて実食して検証してみます。
負け試合も 然るべき時にはヤらなければならない時があるモンです(笑)

暫くお待ちを....

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