2012年11月20日
ラーメンねるら
中央区南1条西、『ラーメンねるら』に行ってきました.
築80数年の長屋を改装して営業中のこちら、もう少しで7年目になるそうです.
右隣の焼鳥屋は たこ焼き&焼鳥弁当のテイクアウト専門.
その二軒がコラボしたメニューも"ねるら"で提供中です.
↓↓↓まだ画像がありますので『続きを読む』をクリック!
築80数年の長屋を改装して営業中のこちら、もう少しで7年目になるそうです.
右隣の焼鳥屋は たこ焼き&焼鳥弁当のテイクアウト専門.
その二軒がコラボしたメニューも"ねるら"で提供中です.
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大通と南1条電車通りの仲通、その中通りから少し奥まった場所に店が有りますので
存在を知らなければスルーしそうなロケーション.
先日お邪魔した"当八軒"の右側脇道を少し奥に入って行くと幟が見えて来ますよ...
因みに電車通り沿い、布袋の左脇路地からも行けます.
少々変った蛇腹式?玄関を入ると手前に小上がり 中間にテーブル席、そして奥の厨房側にカウンターが.
目に言う
Dセット/正油 餃子 880円 小ライス 100円
中華そば風な体、小林製麺の中細を使用
"餃子の食べ比べ"も出来る都合がいいメニューだ
ラーメン三味の他、4種類のセットメニューが有る中から本日はDセットをオーダー.
そのDセットも味が三味から選べ更に餃子か"たこ焼き"をチョイス出来る.
餃子を選び小ライスを追加発注し まるで"いせのじょう"的なオーダーをしてみた.
正油ラーメンは豚骨 鶏ガラ 数種の魚介から摂ったトリプルなスープ、なかなか味わい深い.
同じく中央区の"ゆりや食堂"ほどはアッサリしておらず旭川ラーメンよりはサッパリして
双方のイイとこ取りと言ったところだろうか.....
スープの表面には薄っすら脂膜も張りコクが有る.
そして叉焼が味もシッカリのって食べ応えも有り中々良かった.
餃子の餡は肉の割合が多くジューシーと言うよりも肉団子に近い食感、皮はモチモチしている.
"いせのじょう"のような包みたてを焼いているのでは無いので比べてしまうとアレだが
サイドメニューとしては十分満足する一品だ.
未だ食べてみたいメニューが有るので いずれ再訪問してみよう.
自分Memo:次回 Aセット/味噌ラーメン&焼鳥丼
昨日 札幌の平地にもようやく雪が積もった.
本格的な冬は もうすぐだ....
本日のエンゲル係数★★★★☆++
▼STORE DATA▼
住所:札幌市中央区南1条西9丁目 map.
電話:011-303-5858
営業時間:11:30~17:30/水曜土曜は22:00(LO 21:30)まで
定休日:日曜
駐車場:あり
参考URL: http://www.zakkaya-kaeru.com/nelra.html
◆餃子食べ比べ履歴/サイドメニューも含む
2012.11.08:めんこい屋
2012.11.01:杜汰屋
2012.09.30:みよしの
2012.09.17:味坊
2012.09.11:リンガーハット
2012.08.28:孝一郎
2012.07.30:運城飯店/水餃子
2012.07.28:一風堂
2012.07.23:どさん粉麺や凡
2012.07.01:いせのじょう
2012.05.22:餃子の王将アリオ札幌店
2012.05.06:ラーメン大将
2012.05.05:みよしの
2012.04.07:どさん粉麺や 凡
2012.03.08:五香飯店/小樽
2012.02.26:あおぞら銭函3丁め
2012.01.02:同福堂/水餃子 北広島
2011.12.30:ラーメン野郎一揆
2011.09.28:小鹿 バンビ/炊き餃子
2011.08.01:チャオチャオ
2011.05.21:大阪王将
2011.01.11:いせのじょう
2010.12.11:炒飯屋えんがる
2010.09.22:いこい
注釈が無い店は焼き餃子
存在を知らなければスルーしそうなロケーション.
先日お邪魔した"当八軒"の右側脇道を少し奥に入って行くと幟が見えて来ますよ...
因みに電車通り沿い、布袋の左脇路地からも行けます.
少々変った蛇腹式?玄関を入ると手前に小上がり 中間にテーブル席、そして奥の厨房側にカウンターが.
目に言う
Dセット/正油 餃子 880円 小ライス 100円
中華そば風な体、小林製麺の中細を使用
"餃子の食べ比べ"も出来る都合がいいメニューだ
ラーメン三味の他、4種類のセットメニューが有る中から本日はDセットをオーダー.
そのDセットも味が三味から選べ更に餃子か"たこ焼き"をチョイス出来る.
餃子を選び小ライスを追加発注し まるで"いせのじょう"的なオーダーをしてみた.
正油ラーメンは豚骨 鶏ガラ 数種の魚介から摂ったトリプルなスープ、なかなか味わい深い.
同じく中央区の"ゆりや食堂"ほどはアッサリしておらず旭川ラーメンよりはサッパリして
双方のイイとこ取りと言ったところだろうか.....
スープの表面には薄っすら脂膜も張りコクが有る.
そして叉焼が味もシッカリのって食べ応えも有り中々良かった.
餃子の餡は肉の割合が多くジューシーと言うよりも肉団子に近い食感、皮はモチモチしている.
"いせのじょう"のような包みたてを焼いているのでは無いので比べてしまうとアレだが
サイドメニューとしては十分満足する一品だ.
未だ食べてみたいメニューが有るので いずれ再訪問してみよう.
自分Memo:次回 Aセット/味噌ラーメン&焼鳥丼
昨日 札幌の平地にもようやく雪が積もった.
本格的な冬は もうすぐだ....
本日のエンゲル係数★★★★☆++
▼STORE DATA▼
住所:札幌市中央区南1条西9丁目 map.
電話:011-303-5858
営業時間:11:30~17:30/水曜土曜は22:00(LO 21:30)まで
定休日:日曜
駐車場:あり
参考URL: http://www.zakkaya-kaeru.com/nelra.html
◆餃子食べ比べ履歴/サイドメニューも含む
2012.11.08:めんこい屋
2012.11.01:杜汰屋
2012.09.30:みよしの
2012.09.17:味坊
2012.09.11:リンガーハット
2012.08.28:孝一郎
2012.07.30:運城飯店/水餃子
2012.07.28:一風堂
2012.07.23:どさん粉麺や凡
2012.07.01:いせのじょう
2012.05.22:餃子の王将アリオ札幌店
2012.05.06:ラーメン大将
2012.05.05:みよしの
2012.04.07:どさん粉麺や 凡
2012.03.08:五香飯店/小樽
2012.02.26:あおぞら銭函3丁め
2012.01.02:同福堂/水餃子 北広島
2011.12.30:ラーメン野郎一揆
2011.09.28:小鹿 バンビ/炊き餃子
2011.08.01:チャオチャオ
2011.05.21:大阪王将
2011.01.11:いせのじょう
2010.12.11:炒飯屋えんがる
2010.09.22:いこい
注釈が無い店は焼き餃子
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