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2012年02月19日

昭和ラーメンふくや

琴似 ななし の親父さんが新しい店を出したと...


西区二十四軒『昭和ラーメンふくや』に行ってきました.

ななし」の支店という位置付けでは無い全くの新規オープン店とし先日ひっそり開店.
それが「ななし」の親父さんがやっていると判るのは店内に飾られた加藤ラーメンや
琴似商店街の面々から送られてきた開店祝いの花などと厨房に立つご本人.
しかも基本ワンコインとなれば「ななし」好きの自分としては一刻も早く食べなければ...




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24条宮の森通りを琴似駅方面に少し北上すると酒のディスカウントショップ「ビックリッキー」が右手に
その黄色い看板の北側に「昭和ラーメンふくや」が入った建物が有ります.
入口前に3台分ほどの駐車スペース、正面ガラスには白石本通りのアソコみたいな
まぁるくデカイシールが目立ちます.






icon64 目に言う




しお 500円  ライス 150円



加藤ラーメンの低加水中細麺、いわゆる旭川の代表的な麺だ




琴似の店では正油ばかり頂いていたので本日は折角だから しお にしてみよう.

メニューは「しょうゆ」「しお」の二品、各500円と「大盛」と「ライス」が150円.
ワンコインで提供する為にもコレくらいシンプルメニューが良いのだろう..

提供されたラーメンのスープを一口飲んでみると、まさしく ななしライク な一杯.
豚骨&魚介、やや温いのも良い意味で特徴的なところだ.
叉焼は価格を抑える為にか琴似と比べれば控えめな大きさだが、味わいは全く同じ.

昨日今日 店を始めた素人じゃ無いので味やオペレーションはパートのオバサンを除き全く問題無し.
ななし 同様今後 味のブレを心配する事も無いだろう.

次回は「しょうゆ」を近いうちに....




本日のエンゲル係数★★★★★



店舗データ



住所:札幌市西区二十四軒3条4丁目2-2 map.

電話:非公開

営業時間:11:30~21:00頃まで

定休日:水曜

駐車場:あり

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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(0)西区
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