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2012年01月21日

大番/二の丸

中央区大通、札幌テレビ塔地下『大番 二の丸』です.


いつもは向かいの大番へ行くのですが何となく未訪問だった二の丸へ.
手打ちの蕎麦やウドンと共に中々渋い焼酎や日本酒(黒龍 初亀など)と肴を提供していますよ...



大番/二の丸
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システム(支払い)は、お向かいさんと同じです.
券売機で購入、酒の肴や日本酒などは店内のボードに表記しています.



icon64 目に言う/券売機

大番/二の丸
大番/二の丸

カウンターのみの店内、向かいの半分ほどのキャパ.

大番/二の丸
大番/二の丸


かき揚げうどん/手打ち 550円

大番/二の丸
大番/二の丸


夕方訪問.

今日はランチのタイミングを逃してしまい多分コレで昼夜兼用になりそうな雰囲気.
ラインナップは向かいとほぼ同じだが蕎麦の他にウドンを夫々手打ち麺で提供.
5~6分ほどお時間頂きますが大丈夫ですか?と言われたが別段急ぐ用事も無かったので
そのままオーダーを受けて貰う事に...

ウドンの茹で時間もそうだが天ぷら(かき揚げ)もオーダーが入ってから調理された.
麺は流石手打ちだけありモチモチしてコシが強い麺、中々食い応えが有る.
かき揚げもサクサクして旨し.
途中で擂鉢に入った白ゴマを摺って入れると風味が変わって良い.
ボリュームも向かい程では無いが結構満足出来る量が有りCPも悪くない.

機会が有ればチョイ呑みをして帰るのにも良いかも知れない.



本日のエンゲル係数★★★★☆+++



店舗データ



住所:札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔地下1階 map

電話:011-231-1678

営業時間:11:00~19:00(日曜祝日~18:00)

定休日:年末年始

駐車場:なし



◆訪問履歴/大番

2011.11.01:こぼう天そば
2011.03.14: 冷やしたぬき
2010.12.15: ごぼう天そば
2010.08.25: 冷やしたぬき ごぼう天そば


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