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2011年11月25日

渤海飯店

東区北16条東、北光線沿い『渤海飯店』に行ってきました.


日替わりランチが399円と低プライスで有名な店ですが味が単調なのがネック.
偶には通常メニューからと9ヶ月ぶりに訪問です.




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店員は調理人を含めほぼ100%中国人、厨房からは中国語が聞こえ
ある意味異国情緒が感じられます...
暫く行かないうちに新顔の店員が、コチラからの言うことは理解出来るが日本語を
話すのが馴れない様子...
しかしながらメニュー表に番号が振っていますので数字でオーダーすれば無問題
.

icon64 目に言う(一部)



7番:エビチリソース定食(大盛) 840円+52円





いつも思っていたが今日は特に萎びていたサラダ.
言っちゃなんだが矢張りコレが チャイニーズ クォリティ 結局サラダは箸を付けず...





日替わりが好みのオカズで無かったのも有るが久しぶりに通常メニューからオーダー.
色々迷ったがエビ好きな自分としては偶に贅沢もいいかな?とエビチリソース定食をオーダー.
この店、仕事は速く日替わり以外でも5分以内で配膳されるのは好印象.
エビはプリプリして中々旨かったがソースはもう少し辛めのチリソースでも良かったかも...

ただ件の野菜サラダはシナシナに萎びていて日本人の真っ当な料理人で有れば
客に出すのを躊躇するレベル...なんでもかんでも出せばいいってモンじゃ無かろう.
序に言わせて貰えば 白飯 も余り良い米では無い.
399円の日替わり定食で有れば、その安い米でも我慢するが 大盛でオーダーすれば
1000円近く払う定食がアノ米では全く話にならない...

まぁ、それがチャイニーズ・クォリティーだと言ってしまえば身も蓋も無いのだが...





いつの間にか5000年に増えた中国の歴史の奥深さwww




本日のエンゲル係数★★☆☆☆


店舗データ



住所:札幌市東区北16条東7丁目1-31 map. 

電話:011-742-7852

営業時間:11:00〜23:00

定休日:−

駐車場:5台

参考URL: http://www.bokkai.com/


◆訪問履歴

2011.02.12:日替わり定食
2010.07.27:日替わり定食
2010.07.16:ホイコーロー定食


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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(2)外めし
この記事へのコメント
こども課長さん、こんばんはです。
「チャイニーズ クオリティー」に膝を打ちました(笑)
札幌で中国人が経営している飲食店、結構あると思われ、ご指摘のような「しなびたサラダ」にとどまらず、厨房でスタッフが大声でおしゃべり&タバコプカプカ・・・ うーんと思っておりました。
「安かろう、悪かろう」は納得できるとしても・・・
いろんな飲食店があって、勉強になります。
Posted by おんでおん at 2011年11月25日 20:41
>おんでおんさん

日本人経営でも酷い店有りますけどネ...

でも食物商売なんですから、もう少しマトモなモノ出して欲しいと
思いますが我々と概念が根本から違うようです...
Posted by こども課長 at 2011年11月25日 22:36
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