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2011年10月06日

らー麺こぶし

東区北10条東、鉄東ショッピングセンターそば『らー麺こぶし』に行ってきました.


南側には今春オープンした 大阪王将豚丼いっぴん など飲食店が数軒あり昼時は
近隣リーマンなどが各店に訪れ混み合っています.
初訪問の こぶし も待ち客が居る繁盛振り...期待が膨らみます.




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L字カウンターのみの店内、入り口を進むと券売機が見えてきます.
メニュートップは味噌ですが無難に醤油系をオーダーしてみましょう...


icon64 目に言う




豚醤マー油 700円 ★★★★★




チャーシューごはん 100円 ★★★★☆




マー油のアクセントが旨い豚骨ベースのスープは個人的ストライクな味.
具はホロホロと歯応えが有る二種の部位が味わえる叉焼、サイコロ形のメンマもコリコリして良い.
万能ネギに胡麻がトッピングされて卓上にある胡椒や魚粉など一切チューニングは不要かと.
一緒に頼んだチャーシューご飯は特別旨いと言う訳では無いが白飯が売切れ、尚且つ100円
だったのでオーダー....いやぁ、是非残ったスープに白飯をinして食べたかった....
なんでも中央区 らー麺ふしみ を営む方の息子さんが切り盛りしているんだとか.

久しぶりに完食完飲...ゴチソウサマでした...





久しぶりの個人的パーフェクト店でしたが....

このレンゲ除くww....コレ使うとワイシャツやネクタイに絶対染みが付くんだよねぇ...
呑口広くて浅い→飲むとき両サイドからドンブリに垂れる→垂れたスープ跳ね返る...みたいなww
なもんで、結局最後まで未使用、漢はドンブリ直飲みって事で




店舗データ



住所:札幌市東区北10条東4丁目2-51 map.
多くの他サイトでは枝番が 19-9 になっていますが正しくはコチラの住所です

電話:011-753-6511

営業時間:11:00~15:00(昼)17:00~21:00

定休日:水曜

駐車場:店舗裏にあり


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  http://imog.seesaa.net/
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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(0)東区
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