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2011年09月26日

ばりきや/琴似店

2011.11 閉店し別のラーメン店になりました


西区琴似に5月10日オープンした『ばりきや琴似店』に行ってきました.


菊水に本店を置く博多ラーメンの店ですが ばりきやブランドでは市内に5店舗展開しています.
激戦区の琴似地区で その実力は発揮されるのでしょうか?....




↓↓↓まだ画像がありますので『続きを読む』をクリック!

奥に細長い店内、視線は自ずと奥か厨房へ行きます.
カウンターのみの店内、空いている席を目で追うと動線上に券売機は目に入りません...
所謂、灯台下暗しってヤツです....入って直ぐ左の券売機で食券を求めましょう.





icon64 目に言う




ばりきめん 650円



カネジン食品の博多風細麺




菊水本店とは違い主力メニューに絞った印象のメニュー構成.
トップの ばりきめんカタ でオーダー、平日の〜17:00迄は替え玉か白飯(小)がサービス.
あっさりトンコツは気のせいか菊水本店で食べた(赤ばりこて)より好印象.
サービスの白飯に辛し高菜を乗せ一緒に食べれば満腹度アップ...
しかしながらノーマルのトップメニュー以外はCP的に魅力を感じず高めの価格設定.
クーポン券でも有れば別だが本来 博多ラーメン はワンコイン前後というのが当たり前の中
700円だ、800円だ...とうい価格帯なら別に他のモノを食べる選択肢もたくさん有るので
敢えてココでラーメンを、と言う気分にもならないかと思われ....

券売機が判り辛かった点と替え玉も券売機にて食券購入なので少々面倒に感じたので
替え玉だけでも現金手渡しに出来れば注文しやすいかと.
会社側としては食券制の方が何かと都合が良いだろうが客の都合も考えて欲しいものだ...






本日のエンゲル係数★★★☆☆+++



店舗データ



住所:札幌市西区琴似2条1丁目3-3 美松ビル1F map.

電話:011-644-1039

営業時間:11:00〜23:00

定休日:無休

駐車場:琴似商店街第一駐車場 チケット提示で1h無料

参考URL: http://www.bariki-ya.com/



◆訪問履歴

2011.05.18:おすすめご飯定食(赤ばりこて麺)



◆---------------------------------------------------------------------------------------------◆
  http://imog.seesaa.net/
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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(6)西区
この記事へのコメント
こちらの店舗ルールは知りませんが、他の店舗ではお金を渡せば替え玉できますよ
正確には「店員が代わりに食券を買う」みたいな。

でも、そんな(「お金を直接店員にお渡しください」的な)ことはどこにも書いてなかったような…

僕は誰かがやってたのを見て、真似したのかもしれません

食券買いに行ったら、帰る客と間違われて席も片付けられているかもしれませんよね

そう考えると怖い
Posted by 青ゲーヒー at 2011年09月26日 06:38
替え玉の件、了解です。
少なくとも琴似店にはそのようなアナウンスは無かったかと思いますけど次回試してみますね...

それにしても青ゲーヒーさん、やっぱ「山」だったとは期待を裏切らない
風邪気味の時は「濃いめ多めニンドバ」がよろしいかと
Posted by こども課長 at 2011年09月26日 08:25
北海道だけやのぅしてから
よそん土地の博多とか長浜とか名乗りよるこっちんラーメンば見てから
いっつも思うとですばってん
なしこげん値段の高かっですかね?
そら東京とか大阪なら話は解りますばってんがら
それ以外んとこでそげん土地の値段も変わらんやろうてから
なしこげん値段の高こぅなるとかがよぅわからんとです。
こっちやったら500円ば超えたらたいがいうもうなかと店は立たんとですよ。
だけんち言うてからこっちの札幌ラーメンが札幌に比べてそげん高かとかはなかでっしょうが?
なんかこっちんラーメンが悪者になっとるごとしてから納得できんとですよねぇ。
誰かがピシャってした福博のラーメンば500円!いや400円で出して
替え玉ば自家製麺でコストば抑えて50円で出すなら
たいがいなはやっと思うとですよ。
そしてからそんくらいででくるもん。
こっちでできとっちゃけん。
そげん思わんですか?
Posted by イナヅマヂョニー at 2011年10月03日 23:45
ヂョニーさん、札幌のラーメン屋はココに限らず全体的に価格が高めです..

ヂョニーさんのブログ見ていると特にコチラのコスパの悪さが分かります。有名なラーメン横丁もつい最近まで横丁内で価格協定という悪しき
習慣がありました.
結果、地元のラーメン食いは「ラーメン横丁」=「観光客向けの...」と言う図式がインプットされています.
勿論低価格で頑張っているラーメン店もたくさん有るんですが、所謂マスコミなどの 媒体に出てくる店は大概価格も高い店ですね...

誰か本場から本物の博多ラーメンを低価格(適正価格)で出店して
くれないですかねぇ...
絶対流行ると思うんですが..
Posted by こども課長 at 2011年10月04日 17:35
よし!!!
俺がやるばい!!!

 え~つきましては開店資金を3000万ほどご融通願えれば・・・
 
Posted by イナヅマヂョニー at 2011年10月06日 00:54
ヂョニーさん、出店するなら3000万VND 位なら出資しますよwww

ちょっとJPYは持ち合わせが...
Posted by こども課長 at 2011年10月06日 09:00
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