さぽろぐ

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2011年05月08日

三徳

西区二十四軒『三徳』です...

蕎麦屋なのに毎度ご飯物ばかり頂いていましたが偶には本業の蕎麦を頂こうと訪問です.
ブログ始めて11ヶ月、過去4回紹介していますが蕎麦は初めてのUPです...



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icon64 目に言う(一部)




天ぷらそば 750円





待つこと5~6分で登場.
鰹出汁の良い香りが立ち昇ります...

蕎麦はやや柔らかめの二八蕎麦だろうか?この店のメニュー全般に言える事だが盛りが良い.
大きな蛯と海苔の天ぷら、ほうれん草にお約束の蒲鉾が一切れ.
親父さんの長年の技なのか天ぷらは胃に重くなくカラっと揚がって旨い..
汁も見た目ほど濃くなく角が無い優しい味なので完飲できる.

最近のお洒落な蕎麦屋は値段が高い割にはお腹の満足度が低いので三徳のような
昭和の食堂系蕎麦屋は嬉しい限りだ.


本日のエンゲル係数★★★★☆




店舗データ




住所:札幌市西区二十四軒4条6丁目5-18 map.

電話:011-642-7049

営業時間:11:30〜15:30(昼)17:00〜21:00(夜)

定休日:日曜日

駐車場:近くにコインパーキングあり




◆訪問履歴

2012.02.14:天丼
2011.12.11:他人丼 五目そば
2011.10.23:タヌキそば
2011.08.12:揚げのりそば
2011.05.08:天ぷらそば
2011.02.26:バホそばドン丼
2011.01.07 焼肉定食 醤油ラーメン
2010.12.08 カツカレー
2010.08.21 カツカレー


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