さぽろぐ

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2011年02月04日

一鶴

中央区南8条西23丁目、ちゃんぽん『一鶴・いっかく』に行ってきました.
札幌で本格的な『ちゃんぽん』を頂ける数少ない一軒です....
なんでも以前ススキノの焼き鳥店『比名宮』を経営していたとか...(現一鶴ススキノ店)

知る限り札幌市内には南区に一軒(未食)とチェーン店のリンガーハット(未食)が有りますが
自宅から一番近い一鶴さんにまず訪問してみました.


↓↓↓まだ画像がありますので『続きを読む』をクリック!

代表メニューは勿論ちゃんぽんですが、食券機を見ると結構な品数が...
魅力的なメニューも有りましたが初志貫徹で....



ちゃんぽん 840円





北海道向けに癖の無いマイルドな豚骨スープを提供しているようですが流石評判高いだけ有り
かなり自分好みで旨いスープです...
具はキャベツ・モヤシ・木耳・豚肉・ホタテ・えび・さつま揚げ・ナルトなどタップリ入って
ボリュームもナカナカ....
麺は中太もっちりでスープがよく絡んで旨いですよ.

ススキノにも一鶴が有りますが、ファンに言わせると微妙にススキノの店は味が濃いらしいので
そのうちに訪問し食べ比べしてみます...


ゴチソウサマでした!




本日のエンゲル係数★★★★☆++



店舗データ



住所:札幌市中央区南8条西23丁目1-21  地図を開きます.

電話:011-551-4132

営業時間:11:00〜20:00

定休日:日曜日

駐車場:あり


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Posted by こども課長 at 00:00│Comments(0)外めし
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