こども課長のエンゲル係数日記

馴染みの酒屋、某店の本日オススメで購入した一本です。

青森県八戸市の八戸酒造㈱で造られた生酒『陸奥・八仙』です。


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日本酒度5.5　酸度2.2のサラリと喉を通る端麗の純米酒です。
漁火をイメージしたラベルのように新鮮な烏賊刺しや夏が旬の白身魚と合いそうです。



しかし生憎烏賊が無いので今日のアテはコレで我慢です・・・




上は生ハム　下は定番中の定番
コノ酒屋が廃業するまでブログネタは困らないようです・・・


参考URL： http://www.mutsu8000.com/

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